Model: GO480120 
Có những thiết bị bếp được sinh ra để nấu chín thức ăn. Và có Gaggenau GO480120 — được sinh ra để bạn nấu ăn như một nghệ sĩ, ở quy mô lớn nhất. Thuộc dòng Expressive Series khổ 76 x 67cm, dung tích 125 lít — lớn nhất trong dòng GO4x0120 — đây là lựa chọn dành cho những ai thường xuyên tổ chức tiệc lớn hoặc nấu nhiều món cùng lúc. Thiết bị không chỉ nướng — nó quan sát bạn đến gần, phản hồi từng cú chạm, tự làm sạch chính mình, và thậm chí biết chính xác khi nào món ăn bên trong đã chín tới.
Với dung tích ấn tượng 125 lít, đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc lớn hoặc khi bạn muốn chuẩn bị nhiều món ăn cùng lúc trên 5 rãnh khay nướng. Không gian sử dụng rộng rãi cho phép bạn thoải mái thử nghiệm những công thức cầu kỳ, từ món nướng truyền thống đến các sáng tạo ẩm thực tinh tế nhất.
Từ 30°C đến 300°C, 19 phương pháp làm nóng bao gồm cả chế độ "Lửa trên + 1/3 lửa dưới", "Nhiệt độ đáy + 1/3 nhiệt độ trên", "Không khí nóng + 1/3 nhiệt từ đáy", cùng chức năng giữ ấm và rã đông chuyên dụng. Hệ thống còn lưu trữ đến 160 chương trình tự động và đề xuất cài đặt, cùng 30 mục yêu thích riêng của bạn.
Đèn và màn hình sẽ sáng lên ngay khi bạn bước đến gần — một chi tiết nhỏ nhưng khiến cả căn bếp cảm giác như đang chờ đợi bạn. Vòng điều khiển bằng thép không gỉ được thiết kế như thể lơ lửng trên bề mặt, mỗi thao tác chạm đều có phản hồi xúc giác mượt mà. Màn hình hỗ trợ 42 ngôn ngữ, có hướng dẫn hình ảnh động.
Chỉ một cú chạm, cánh cửa bản lề bên phải tự động mở ra êm ái, góc mở 110° lấy cảm hứng từ những căn bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Không cần cúi người, không cần dùng lực — mọi thao tác lấy đồ ra vào đều trở nên tự nhiên như một cử chỉ quen thuộc hằng ngày.
Không cần chà rửa, không cần hóa chất. Ở nhiệt độ lên đến 485°C, mọi vết dầu mỡ và cặn bẩn cứng đầu nhất sẽ bị phân hủy hoàn toàn chỉ trong chưa đầy 4 giờ. Hệ thống xúc tác khử mùi tích hợp đảm bảo quá trình này diễn ra gần như không mùi.
Nhìn vào khoang lò, bạn sẽ không thấy dây nhiệt lộ ra đâu cả — toàn bộ vỉ nướng công suất 4,5 kW (mạnh hơn phiên bản 77L tiêu chuẩn) được giấu kín phía sau lớp men bóng, đảm bảo nướng đều ngay cả với khoang lò rộng lớn. Món nướng vẫn chín vàng đều, giòn tan hoàn hảo, trong khi khoang lò vẫn giữ được vẻ liền mạch, sang trọng đúng chất Gaggenau.
Muốn có lớp đế pizza giòn rụm như từ lò củi? Phiến đá chịu nhiệt tích hợp, chịu được đến 300°C, chính là câu trả lời. Từ pizza Napoli, bánh mì thủ công, đến tarte flambée kiểu Pháp — món nào cũng đạt được lớp vỏ giòn và kết cấu chuẩn mực. Với khoang lò 125L, bạn hoàn toàn có thể nướng nhiều pizza cùng lúc cho cả bữa tiệc.
Cắm đầu dò mỏng, tinh tế vào miếng thịt hay ổ bánh, cảm biến 3 điểm sẽ đo nhiệt độ lõi chính xác đến từng độ. Kết hợp Home Connect, hệ thống còn ước tính thời gian nấu còn lại theo thời gian thực — lý tưởng khi nướng những phần thịt lớn cho tiệc đông người.
Khóa trẻ em, khóa cửa điện tử, hệ thống làm mát thân máy tích hợp bảo vệ nhiệt độ, cửa cách nhiệt 5 lớp kính — mọi chi tiết đều được tính toán kỹ lưỡng. Qua Home Connect, bạn có thể giám sát và điều khiển từ xa, cập nhật phần mềm tự động, thậm chí mở cửa bằng trợ lý giọng nói.
Gaggenau GO480120 Expressive Series không chỉ là thiết bị nấu nướng — đó là trung tâm sáng tạo ẩm thực cho những gia chủ yêu thích tổ chức tiệc và nấu nướng ở quy mô lớn. Dung tích lớn nhất dòng, công suất mạnh mẽ nhất, cùng đầy đủ công nghệ thông minh của Gaggenau, mọi chi tiết đều hướng đến một mục tiêu: giúp bạn biến mọi ý tưởng ẩm thực thành hiện thực, từ những bữa tiệc hoành tráng đến các món ăn tinh tế hằng ngày.
Lò nướng Gaggenau GO480120 - 125L - Expressive Series được Eurocook nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu, bảo hành chính hãng 2 năm. Liên hệ Hotline hoặc Showroom gần nhất để được đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm hỗ trợ chi tiết cho dự án bếp cao cấp của bạn.
| Model | GO480120 |
| Dòng sản phẩm | Expressive Series |
| Bản lề cửa | Bên phải (không thể thay thế) |
| Dung tích sử dụng | 125 lít |
| Kích thước lắp đặt | 76 × 67 cm |
| Số phương pháp làm nóng | 19 phương pháp, 30°C – 300°C |
| Chương trình tự động | 160 chương trình + 30 mục yêu thích |
| Điều khiển | Cảm ứng toàn diện, vòng thép không gỉ, phát hiện người dùng |
| Ngôn ngữ hiển thị | 42 ngôn ngữ |
| Cửa mở | Tự động điện tử, góc mở 110° (giảm được xuống 97°) |
| Tự làm sạch | Nhiệt phân, khử mùi bằng xúc tác nung nóng |
| Vỉ nướng | Toàn bề mặt vô hình, công suất 4,5 kW |
| Số rãnh khay nướng | 5 rãnh |
| Đầu dò nhiệt độ lõi | Cảm biến 3 điểm, ước tính thời gian nấu qua Home Connect |
| Kết nối thông minh | Home Connect — điều khiển từ xa, cập nhật phần mềm, mở cửa bằng giọng nói |
| An toàn | Khóa trẻ em, khóa cửa điện tử, cửa cách nhiệt 5 lớp kính, làm mát thân máy |
| Hiệu suất năng lượng | Loại A |
| Tổng công suất tiêu thụ | 6,6 kW |
| Chiều dài dây cáp | 1,75 m (không kèm phích cắm) |
| Xuất xứ | Đức |
| Bảo hành | 2 năm chính hãng tại Eurocook |
